Conversia organiza un taller de elaboración de mermeladas

Bajo el lema “Visión para avanzar”, el martes 16 de julio Conversia celebró el Check Point Julio 2019 de la compañía. Durante la jornada hubo tiempo tanto para tratar asuntos profesionales como para realizar actividades de ocio y deporte, entre las cuáles se organizó un taller de elaboración de mermelada.

El Rebost de Can Moragues de Riudarenes, situado a pocos quilómetros del Hotel Mas Solà, fue el escenario escogido para realizar el taller de mermeladas, en el marco de la celebración del Check Point Julio 2019 de Conversia. Una veintena de los asistentes disfrutaron de una divertida y amena clase en la que aprendieron a realizar una deliciosa mermelada con frutas ecológicas de fincas que conservan la naturaleza a través de prácticas sostenibles de gestión del territorio y del medio ambiente.

Cuando los participantes llegaron a Can Moragues, junto a los asistentes al taller maridaje de ratafía, los responsables de la finca realizaron una explicación sobre los proyectos que llevan a cabo: desde la Fundación Emys que trabaja para la conservación de la naturaleza hasta los programas educativos para sensibilizar a los más jóvenes, pasando por el proyecto social de elaboración de mermeladas, un obrador ecológico de productos de proximidad que conserva la naturaleza a la vez que ayuda a las personas con riesgo de exclusión social y/o con discapacidad.

A continuación, los participantes del taller de elaboración de mermeladas se dividieron en cuatro grupos y empezaron a pelar y cortar las frutas siguiendo las instrucciones de Imma, la dinamizadora del taller. Uno de los grupos elaboró una mermelada de ciruela, otro de tomate y los dos restantes de melocotón. El taller finalizó con la degustación de las confituras realizadas, así como de algunos de los productos que elaboran desde Can Moragues.

Conversia Check Point Julio 2019 Mermeladas
Imagen de los participantes del taller de elaboración de mermeladas y de maridaje de ratafía antes de iniciar sus actividades.
Conversia Check Point Julio 2019 Mermeladas
Imagen del Rebost de Can Moragues donde se realizó la actividad en el marco del Check Point Julio 2019 de Conversia.
Conversia Check Point Julio 2019 Mermeladas
Imagen de los participantes durante el desarrollo del taller en el marco del Check Point Julio 2019 de Conversia.
Conversia Check Point Julio 2019 Mermeladas
Imagen de los participantes durante el desarrollo del taller en el marco del Check Point Julio 2019 de Conversia.
Conversia Check Point Julio 2019 Mermeladas
Imagen de los participantes durante el desarrollo del taller en el marco del Check Point Julio 2019 de Conversia.
Conversia Check Point Julio 2019 Mermeladas
Imagen de los participantes durante el desarrollo del taller en el marco del Check Point Julio 2019 de Conversia.
Conversia Check Point Julio 2019 Mermeladas
Los participantes del taller de elaboración de mermeladas y de maridaje de ratafía delante del Rebost de Can Moragues durante la celebración del evento Check Point Julio 2019 de Conversia.

Descubre el resto de las actividades en las que participaron los asistentes al Check Point Julio 2019 de Conversia: Salsa, Body Combat, Escape Room, Torneo de Pádel, Taller maridaje de ratafía.