Consejos para la recepción, almacenaje y conservación de alimentos

Las materias primas deben estar controladas en todo el proceso, desde el momento de la recepción.

Infografía de Conversia con consejos para la recepción, el almacenaje y la conservación de alimentos en casos de alergias e intolerancias alimentarias

Si trabajas con alimentos, eres consciente de la importancia que tiene su correcta recepción, almacenaje y conservación. Si tienes cualquier tipo de duda, la resolverás con esta infografía. Además, tienes más información sobre nuestro curso de manipulador de alimentos y seguridad alimentaria, que te interesará.

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